Для использования зерна, оно должно быть подвернуто предварительной очистке. Такую процедуру необходимо проводить даже если зерно после сбора является практически чистым. Предварительная очистка зерна имеет несколько этапов. Оборудование для проведения всех этапов очистки представлено на aeromeh.com.ua. Такие мероприятия имеют очень важное значение, ведь любые зерновые культуры, которые не соответствуют установленным стандартам и не пригодны к целевому применению.
Свежеубранный урожай, как зерновых, так и зернобобовых, масленичных, овощных, лекарственных и прядильных культур, кроме зерен основной культуры еще и содержит постронние примеси. Такой состав снижает качество культуры и оказывает отрицательное воздействие на её сохранность. Общепринятые нормы разделили сторонние примеси в зерновом составе на несколько категорий, к которым стоит отнести: вредные компоненты, включающие семена ядовитых растений, потенциально опасных для людей и животных; минеральные или органические сорные включения, которые могут представляться остатками насекомых, частицами почвогрунта, листьями и другими элементами; зерновые частицы, состоящие из недозрелых либо проросших или битых зерен и поврежденных насекомых. Допустимые нормы примесей устанавливаются стандартами индивидуально для каждой группы. Зерно и другие культуры не подлежат целевому использованию, если засоренность превышает допустимые отметки.
Но несмотря на допустимый процент примесей зерно должно быть подвернуто обязательной очистке. Семена и зерно, в процессе очистки проходят несколько этапов. Это не простой процесс, а сложная технологическая система. Каждый этап преследует собственную цель и при его производстве применяются особые технологии. Полный процесс очистки состоит из трех этапов: предварительная очистка зернового вороха, первичная очистка и вторичная очистка, применяющаяся совместно с сортировкой.
Предварительная очистка свежеубранного зернового вороха проводится для подготовки зернового материала к проведению дальнейших операций и сушки. Результатом данной операции станет разделение массы на две фракции, одну составят отходы.
Первичная очистка старается выделить как модно больше примесей при минимуме потерь основного материала. Вторичная очистка зерна и семени проводится с использованием сложной техники, разделяя материал на четыре фракции.
