По состоянию на 7 февраля в стране добыли 216 тыс. тонн этой рыбы, сообщил глава ведомства Илья Шестаков
Читайте ТАСС вЯндекс.НовостиЯндекс.Дзен…Показать скрытые ссылкиGoogle Новости Росрыболовство не видит предпосылок для дефицита минтая на российском рынке. Об этом говорится в сообщении ведомства со ссылкой на его главу Илью Шестакова.
"Объективных предпосылок для дефицита минтая на российском рынке не существует", — сказал он.
По его словам, по состоянию на 7 февраля российскими рыбаками добыто 216 тыс. тонн минтая. "Придерживание отгрузок минтая трейдерами можно расценить как попытку посредников продать сырье переработчиками по более высокой цене, сыграть на информации о снижении объемов добычи минтая", — сообщил руководитель Росрыболовства. В то же время, по его словам, некоторое снижение добычи действительно наблюдается. Оно обусловлено, в частности, временным закрытием рынка Китая, который являлся его основным потребителем — в мороженом виде, порядка 600 тыс. тонн в год, сложными штормовыми условиями в местах добычи, временной переориентацией судов на промысел других видов водных биологических ресурсов.
Он также отметил, что к настоящему времени порядка 25% промыслового времени потеряно из-за погодных условий. "При стабилизации погоды рыбаки смогут добрать плановый объем, а возможное недоосвоение объемов минтая в период зимне-весенней путины может быть компенсировано в ходе осенне-зимней путины 2021 года. Складывающаяся ситуация не является критичной для рыбопромышленников, предприятия имеют достаточный запас прочности", — добавил Шестаков.
Согласно данным, имеющимся в Росрыболовстве, на холодильники Дальнего Востока минтай поставляется даже в более значительных объемах, чем год назад. На текущий момент его оптовая цена составляет около 65 руб./кг. При этом цены в рознице не снижаются и составляют порядка 140-150 руб./кг. По мнению Шестакова, стимулирующей мерой для увеличения поставок в Европейскую часть России может стать субсидирование транспортировки рыбы и рыбной продукции в рамках действующих актов правительства. В этой связи Росрыболовством уже подготовлен ряд поправок в данные документы. Предлагаемая мера позволит увеличить поставки рыбопродукции в центр России на 50 тыс. тонн.
Кроме того, участие рыбаков в транспортировке продукции в Центр России также рассматривается как эффективный инструмент. "Рыбаки получили бы оптимальную цену за свой улов, торговые сети — рыбную продукцию по сокращенной посреднической цепочке, а потребители — товар по более низкой цене", — заключил глава Росрыболовства.
История вопроса
12 февраля газета "Коммерсантъ" написала о том, что обвал оптовых цен на минтай на 35% из-за закрытия китайских портов вызвал остановку поставок рыбы на российском рынке. По данным издания, работающие с рыбопромышленниками трейдеры отказываются от сделок, ожидая дальнейшего снижения цен. С нехваткой продукции уже столкнулись крупные дистрибуторы и переработчики, сообщил "Коммерсантъ".
